Măr Granny Smith

🌱 Granny Smith este un soi de măr originar din Australia, renumit pentru fructele sale verzi, foarte crocante și gustul intens, răcoritor. Este un soi târziu, apreciat atât pentru consum proaspăt, cât și pentru gătit.

⏰ Perioada de coacere

➡️ Soi târziu – luna octombrie

În România, fructele se recoltează de regulă în a doua parte a lunii octombrie, în funcție de zonă și condițiile climatice.

🍏 Fruct și gust

Merele sunt medii spre mari, cu o culoare caracteristică verde intens, care poate deveni ușor gălbuie la maturitate deplină.

Pulpa este fermă, foarte crocantă și suculentă, iar gustul este pronunțat acrișor, proaspăt și răcoritor. Pe parcursul păstrării, aciditatea se mai domolește, iar gustul devine mai echilibrat.

Este excelent pentru consum proaspăt, dar și pentru plăcinte, tarte, salate, sucuri sau mere coapte, deoarece pulpa își păstrează bine forma la preparare.

🌳 Pomul

Granny Smith are vigoare mijlocie și este un soi productiv.

🍏 Unul dintre marile sale avantaje este capacitatea foarte bună de păstrare, fructele menținându-și fermitatea și textura crocantă pentru o perioadă îndelungată în condiții corespunzătoare.

📏 Înălțime la maturitate: aproximativ 3–4 m, în funcție de tăieri și condițiile de cultură.

🌱 Cum se plantează

Se plantează toamna sau primăvara devreme, într-un loc bine însorit, cu sol fertil, afânat și bine drenat.

După plantare, pământul se presează ușor în jurul rădăcinilor și se udă abundent. Pentru o maturare bună a fructelor, se recomandă o poziție cât mai însorită și călduroasă.

⭐ Pe scurt

🍏 Soi: târziu, de toamnă
⏰ Coacere: octombrie
😋 Gust: acrișor, intens și răcoritor
✨ Textură: foarte fermă, crocantă și suculentă
🎨 Culoare: verde intens
🧺 Păstrare: foarte bună
📏 Înălțime la maturitate: aproximativ 3–4 m

🍏 Granny Smith – verde, super crocant și revigorant, mărul perfect pentru cei care iubesc gustul proaspăt și acrișor!